Ένα βαθύ σκούρο χρώμα που θυμίζει μαόνι και έβενο. Το άρωμα είναι χαρακτηριστικό και ευχάριστο και συνδυάζει τις γλυκές νότες της σταφίδας. Ως προς την γεύση, η κομψότητα συναντά τη δύναμη σε ένα νόστιμο γλυκόξινο συνδυασμό με επίγευση μεγάλης διάρκειας.
Προσθέστε μερικές σταγόνες στις σαλάτες σας, το ψητό κρέας, τα ώριμα σκληρά τυριά, τις φρουτοσαλάτες και τα παγωτά. Μαρινάδες, σάλτσες ντομάτας, ριζότο, χοιρινό και κοτόπουλο, ακόμη και τα κοκτέιλς μπορούν να επωφεληθούν από τη μοναδική γεύση του.