ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Το περίφημο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Καλαμάτας, προέρχεται από ελαιώνες που βρίσκονται στις πλαγιές του Ταϋγέτου στην περιοχή της Καλαμάτας, στη Νότια Πελοπόννησο. Η συγκομιδή των ελιών διαρκεί από τα Τέλη Οκτωβρίου μέχρι τον Δεκέμβριο και η κυρίαρχη ποικιλία από την οποία προέρχεται το λάδι είναι η «κορωνέϊκη». Η ιστορία της καλλιέργειας ελιών στην περιοχή αυτή χάνεται στους αιώνες και αποτελεί κυρίαρχη απασχόληση των κατοίκων της.

Το βέλτιστο μικροκλίμα με χαμηλές βροχοπτώσεις και ηλιόλουστα – θερμά καλοκαίρια, η ειδική σύνθεση του εδάφους, οι παραδοσιακές τεχνικές συγκομιδής και σύνθλιψης και η εμπειρία των ανθρώπων καθιστούν αυτό το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε εκείνα με υψηλές προδιαγραφές παγκοσμίου επιπέδο.