Πιστοποιημένες από Bio Hellas.
Οι βιολογικές επιτραπέζιες ελιές είναι από 100% συγκομιδής με το χέρι – απευθείας από τον παραγωγό – και διατηρούνται σε άλμη. Δεν χρησιμοποιούνται χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα στα δέντρα. Παράγονται σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και τους κανονισμούς για τη βιολογική καλλιέργεια.