| |
Το ΠΟΠ (προστατευμένη
ονομασία προέλευσης) καλύπτει τον όρο που
χρησιμοποιείται για να περιγράψει τα τρόφιμα που
παράγονται, υποβάλλονται σε επεξεργασία και
προετοιμάζονται σε μια δεδομένη γεωγραφική περιοχή
χρησιμοποιώντας αναγνωρισμένη τεχνογνωσία.
|
|
